Hüttenkäse granola bowl
10
minuten
Ingrediënten
Voor 2 personen:
- 400 g hüttenkäse (cottage cheese)
- 30 g ongezouten noten naar keus
- 50 g spelt- of havermoutvlokken
- 20 g zonnebloempitten
- 20 g pompoenpitten
- Fruit naar keuze; bijvoorbeeld rood fruit, banaan of peer
- Eventueel kaneel naar smaak
Benodigdheden:
- twee schaaltjes
- kleine koekenpan
Bereidingswijze
1 Verdeel de hüttenkäse over de twee schaaltjes
2 Maak de granola
Hak de noten fijn, bijvoorbeeld met een scherp mes.
Zet een pannetje op laag vuur en rooster de spelt- of havermoutvlokken, pitten en noten totdat ze knapperig zijn.
Je kunt hier eventueel wat kaneel aan toevoegen.
Je hebt geen olie nodig, een droog pannetje is prima .
3 Bereid het fruit
Snij of schil het fruit als dit nodig is en snij het in kleinere stukjes .
4 Maak de schaaltjes op
Voeg de granola uit het pannetje en het fruit toe aan de schaaltjes.
Een goed begin van de dag!
